| Cognome | Anonyme | |
| Nome | ||
| Sesso | ||
| Luogo di nascita | ||
| Luogo di morte | ||
| Anno di nascita | ||
| Anno di morte | ||
| Professione | ||
| Confessione | inconnue / unbekannt / sconosciuta | |
| Luogo di attività | ||
| Secolo | 18 | |
| Dati biografici | ||
| Titolo | Quarnet du produit de Nos Biens prés, champs, vignes & forests de 1768. | |
| Tipologia |
|
|
| Tipologia dettagliata | ||
| Periodo di redazione | 1768-19 octobre 1775 | |
| Periodo coperto | 1768-19 octobre 1775 | |
| Natura / Lingua | manuscrit, français | |
| Collazione | cahier, 17.5 x 23.5 cm, 90 p. |
| Contenuto | Sur les premières pages, l'auteur inscrit les productions annuelles de ses champs (en céréales, herbes fourragères, fruits du verger) et de ses vignes, entre 1768 et 1770. La suite du cahier est consacrée aux dépenses et aux recettes de l'auteur. Il note les ventes qu'il effectue (céréales, pommes de terre, vin, bétail), ainsi que divers travaux agricoles (semailles, battage). L'auteur mentionne également l'engagement de domestiques et d'ouvriers agricoles. Dans les dernières pages, il précise qu'il remet des parchets de vignes à des vignerons. |
| Luogo di conservazione | ACV |
| Segnatura | P Ravy 15 |
| Documenti | |
| Trascrizione | |
| Autorizzazione | |
| Edizione | |
| Letteratura secondaria | |
| Fonti collegate | |
| Voci collegate | |
| Autrice / Autore | FF |
