BCU Lausanne
Notice
Auteur(s)  : FOLLY,  Sandrine
Titre  : Des  tomates  de  qualité.  Une  exploration  des  représentations  du  “local”  et  du  “bio”  dans  les  discours  des  maraîchères  et  maraîchers  en  Suisse  romande
Lieu  : Lausanne
Année  : 2017
Cote  : MG  866
Collation  : 149  p.  +  annexes
Directeur(s)  :
BOISVERT,  V.
Discipline  : GÉOGRAPHIE
Consultation  : surveillée
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