BCU Lausanne
Notice
Auteur(s)  : RUPPEN,  Sabrina
Titre  : Pratiques  alimentaires  et  temporalité  :  Analyse  des  implications  et  des  modification  dues  à    la  technologie
Lieu  : Lausanne
Année  : 2014
Cote  : SSP  MS  830
Collation  : 50  p.
Directeur(s)  :
CERQUI  DUCRET,  D.
Discipline  : SCIENCES  SOCIALES
Consultation  : surveillée
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